前情提要：

越南 • 沙漠 • 美奈

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胡志明市

胡志明市原名西貢是越南的第一大城市

胡志明市也许是一座不太理想的城市交通混乱建筑陈旧车多吵杂

但这不显浮躁的热闹正是其可爱之处

一幢不经意的法式建筑一杯口味醇厚的越南咖啡

使得这座东南亚小城拥有了法国城市的古朴浪漫

对胡志明市的第一印象？

其实没有比预期来得美好
我们一行六个人在抵达胡志明市的第一天就差一点被人坑了！
故事大纲就是 Mini Van司机开了低价把我们骗上车在车上又开了另一个价钱
他们又不会英文沟通鸡同鸭讲了一番
他有点不耐烦的直接把我们的皮包一个个拿过去在我们面前翻我们的皮包
还从我们的皮包里自己拿钱！直接抽了一张 500 000 VND / RM 100
这完全是一个不文明人的做法！超级无理！
故事的最后就是我们跑下车用手机下载 GRAB 才安全的抵达胡志明市

温馨提醒：从机场去市中心还是用 GRAB 来得保险许多！
从机场到胡志明市中心的花费 91 000 VND / RM 18

在越南不论是白天和黑夜到处都是川流不息的车流
其中摩托车绝对是主流
胡志明市人口一千万而摩托车且有五百万辆平均两人一辆大街小巷上都挤满了摩托车
摩托车成会越南一道靓丽的风景并享有摩托车王国之称

在越南要上的第一课就是......
过马路
别以为我在开玩笑过马路在越南是件很考功夫的事
首先红绿灯少行人和摩托都没规则可言
数量众多的摩托车时我们这些人首先想找斑马线过街天桥
以过来人的经验奉劝你不用找了
可能有但这个真没用！
开始你会想等会儿车少了我再过
然后发现等啊等只觉得尾气越来越熏人不见车少！
想直接往前冲又怕明天新闻头条是
马来西亚游客在越南被摩托车撞倒

这应该会被所有人笑死一辈子吧！

所以第一次在胡志明市过马路的回忆真是太值得纪念了！

经历了好几次的过马路磨练领悟到了一个诀窍！

过马路是件拿命拼的事要心一横眼怒睁视前方
视摩托为无物大踏步绝不停留地往前冲！！！

再一次回到了胡志明市的第一个任务就是寻找隔天一早的Tour
在胡志明市以 Cu Chi Tunnel 和 Mekong Delta 的 Day Tour最著名
极大多数的游客会选择把这两个tour分别两天半日tour
而我们为了能更好的善用我们仅存在胡志明市的最后两天
我们决定把两个tour合并起来成为一个 二合一的Day Tour
造访了好多家旅行社都给出的价钱介于 800 000 VND / RM 160 起跳
价钱偏高的原因是少数人会把两个day tour合并起来所以都是安排一辆专车接送
所以价钱相当的就会比单一的day tour来得更贵一些毕竟两个据点都是南上北下的距离
正大家都快放弃跟旅行社妥协时

曙光出现了我们找到了这一家 VIET TOUR
店员offer了我们所问过最便宜的配套总额 560 000 VND / RM 112
是跟着 30个人的旅行团游Cu Chi Tunnels 和 Mekong Delta
毫不犹豫的就直接还钱定下来了！下一站晚餐去！

5KU Station BBQ

在 Fabian 的推荐下决定了我们在胡志明市的第一顿正餐！
在网上也是许多网友大力推荐一致好评的烤肉店夸张到高朋满座还得要排队才能吃得到
相等的价格也会比起街边食物来得些许的贵
所有烤肉的价码都介于 135 000 VND / RM 27

备注：本人是个烤肉发烧友！我爱烤肉，烤肉爱我！

看似简单的烤肉可是味道一点也不简单
把腌制好的牛肉 放在很传统的小烤炉上慢烤至熟嫩
包裹在生菜中跟着他们独有的绿色沾酱 最后送入口中这根本就是人间美味
说老实话我并不介意在胡志明市的每一晚都来这儿报道晚餐！
老板再来一盘牛肉谢谢！

吃饱了当然需要好好运动一番消耗卡路里
沿着回家的路上又来到了西贡市政厅也就是胡志明先生雕像的所在地

几个耍白痴的疯子就这样在广场前漫无目的的游荡
还巧遇好几个在街上穿着玩偶装的街头艺人
说好一起装得很热情的向玩偶飞奔假装想要拥抱他们然后到最后就跟他们擦肩而过的奔去
就这样白痴的玩了好几轮相信那些穿玩偶装的人觉得自己遇到疯子了吧
这也就是我对自助旅行所着迷最有魅力的一点
在异地时间自由想干嘛就干嘛爱发疯就发疯
也感谢这一群疯子的义气相挺虽然我相信几年后当我们再次提起这件事
我会直接想找个地洞直接钻进去算了！哈哈哈这就是无悔的青春呀~

咖啡公寓 The Cafe Apartment

在西贡市政厅前的小广场步行不到300m 就能抵达

咖啡公寓已經成為越南必去的文青景點

由原本的老舊住宅改裝而成每個個室都是一間咖啡廳

從日式咖啡越南咖啡到義式咖啡都可以在這些小方格中找到

是一个具有相当创意的概念

Cafe VY

说上来其实跟这间在角落头的咖啡馆有着一段不解的渊源
在我们第一晚抵达胡志明市在赶夜巴的路上就经过了这一家不在我们清单里头的咖啡馆
之所以会让人印象深刻就是在那么不起眼的街巷
却堆坐着满满的人群所有人都挤在这个角落的咖啡馆很享受的喝着咖啡
我就发誓等我再回来胡志明市 我一定要到此一游来朝圣这儿的咖啡到底有什么神秘之处！

所以在认真探索胡志明市的第一晚我准守自己的约定回到了这一间咖啡馆
在越南一定要入乡随俗跟着道地人一样坐在路边的小凳子上

面对人来人往的大马路手里捧着一杯最具越南代表性的 越南咖啡

大会一致通过 Cafe VY是我们在越南喝过最好的咖啡！！！

在离开越南的前一晚我们还特地绕回来一趟就为了买咖啡粉回家当手信

或许你在任何旅游部落格或网站根本找寻不到这一间的存在
可是希望在阅读这一篇部落格的人下一次在胡志明市的你切记一定要到此一游！

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隔天一早的DAY TOUR的接送时间是 6.30am

行程里没包括早餐所以以防万一特地早起了半个小时去吃早餐

越南法包 Banh Mi

越南法包也叫越南三明治是越南常见的街头美食

它被国家地理杂志评为全球十大街头美食之一

越南沦为法国殖民地法国人引入法包越南人民则结合当地的特色食材和酱料

发明了 Banh mi 一道独特又颇带殖民主义色彩的越南美食

顺便介绍在胡志明市匆匆忙忙的第一晚我们也尝试了

餐厅店面不算大但是名气却很大的 Hyunh Hoa

被网上评论为 Best Banh Mi in Saigon

每天晚上这家店的门口都挤满了人和摩托车果然见识到传说中的长龙

看他们手法熟练的把所有的食材都很有次序的放进面包里头
真的不称赞他们的法国面包真的是脆度
我们这一行人对它的评价好似有点 Overrated 味道是好吃
可是个人认为街边的都比较好吃

古芝地道 Cu Chi Tunnel

填饱了肚子往今天的第一站出发路程将近 1个小时30分钟

古芝地道原为越南抵抗法国统治时由当时农兵徒手挖了20多年的一个全长200公地下战道

讓人嘖嘖稱奇的是地道寬不到80厘米真的只有體型瘦小的越南人才能進入
他們在地道中形成一個居住的小城市突襲美軍時才從地底出没然後又很快隱入
也因此在越戰時美國大兵完全無法招架

古芝地道代表著血淚的越戰歷史能讓旅人體驗當時戰爭恐怖景象
导游也向我们解说和展示了许多当时的陷阱想象画面的确有点惊人
P/S ：导游的越式英文真是让我有点吃不消

古芝地道的最大亮点就是旅客能够亲身鑽入地底

进入地道只能用爬行里头漆黑一片伸手不見五指又無法站起來的地道

完全只能用爬行的地道都是用蹲走的方式走完地道的

走完的后经有点像做了leg day一样酸到不行！

很幸运的我被选中成为三个其中之一的示范者
能够尝试躲进地道的机会！底下什么都没有黑油味特别的重不知里头都涂满了啥~
整个古芝地道的行程长达将近两个小时我们就继续出发到下一站湄公三角洲

湄公三角洲 Mekong Delta

常年漂着的浮萍搭建在河床上的木房子以及每天清晨在渡船上的交易
抑或是跻身于“鱼笼”或穿梭在狭窄河道中的短暂体验
湄公河之旅都能带你感受到一个不一样的越南
没有拥堵的交通没有气势恢宏的法式建筑没有精致的美食
有的就是那个可以穿越回多年前的湄公河
从 cuchi tunnel来到mekong delta需要两个小时半的车程

果然早起吃早餐是件最明智的选择不然就得饿个7个小时才轮到午餐时间
1.30pm 才到轮到我们的午餐时间
午餐的特别之处就是有当地的越南妹子亲手包裹春卷送到我们眼前的碗中
看她熟练的手艺把整条鱼很利落的一把一把鱼肉放入春卷皮超酷的！

吃完了午餐湄公河Tour也包括了体验乘坐木舟蜂蜜品尝水果拼盘马车

整个tour所体验的东西都挺多元的导游也顺便解释了沿路上的越南水果和植物

湄公河的最后一站是很多网友都觉得最特别的行程之一
当地人会现场展示椰子糖的制作过程从破椰子榨椰汁搅拌椰汁等等等
到最后的切块和包装都能让大家亲眼目睹
还可以偷偷地跟他们讨几个椰子糖来品尝味道挺不错的
甜而不腻还很有嚼劲可是非常之粘牙嚼得有点让人很烦躁！原谅粗人我的劣质食评

结束了 Cu Chi Tunnels 和 Mekong Delta Day Tour
5.30pm 才安全的抵达胡志明市市中心....

PHO 2000

回到胡志明市的第一件事就是填饱肚子！

所以我们就来到了这家是美国总统克林顿曾经去过的越南河粉店
店内还有克林顿访越时在这家店留下的照片

店面里头更把这个当做噱头称它为President Noodle

最受欢迎的就是牛肉河粉 汤底纯厚粉质爽滑

大多数人都是慕名而来人来人往生意很火爆
吃Pho的秘诀就是得把他们独特的红色和黑色的酱料一同加入河粉中搅拌均匀
整个汤头的味道会加分很多很多！！

Trung Nguyen Legend vs Highlands Coffee

在胡志明市心血来潮的我们决定一次性的品尝所有网上所推荐的连锁咖啡
如果要我说出对咖啡专业的评论我还真的办不到 原谅我不是个咖啡爱好者
以个人口味的话个人比较偏好推荐的是 Highlands Coffee

但是还是 VY Cafe的最好喝！

范五老街 Pham Ngu Lao Street

也被称为Backpackers Street 顾名思义就是背包客最爱聚集的圣地
这里是寻找夜生活的天堂聚集地一条街左右两侧都是满满的人潮
还伴随着轰雷贯耳的强劲音乐
这里也是我们眼中的 Tan Teck Liang Street 这里根本是他这个酒精爱好者的天堂！

以在越南之旅最后一晚之名我们来到了一间小酒馆
那一晚噼里啪啦说得都是感情问题有点莫名其妙
私心觉得有点小小的浪费应该好好聊一聊所有人对这一趟旅行的看法
好的坏的大家一起讨论改进
为什么是感情问题呢？这全都要归功于喝醉后就大暴走的马克思

那一晚每个人听到他的发问都会忍不住的内心翻好几个白眼想要逃离这个可怕的醉汉

来越南之前对胡志明市做了小小的功课也是看了“食尚玩家”才得知这个炒鱿鱼
说是最让人意外好吃的下酒菜！味道果然不让人失望！

在越南之旅的最后一晚应该特别值得纪念难忘

怎知到最后变成要

拖着一个醉汉走回家沿路还在街上吐了好几轮
路人都用很奇怪嫌弃的眼神盯着我们看

回到旅店还是不能省心

在厕所里的浴缸重重的摔了一跤

两个醉汉一个倒头就睡 一个冥想打坐
还真是大开眼界了醉汉的世界
隔天醉汉说他之喝得那么醉
是希望我的部落格有更多故事可以写 =,=

白眼翻到月球去了....

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西贡市政厅 Ho Chi Minh City Hall

又名胡志明市政宫是胡志明市委员会办公室
由于是政府机构办公地点因此并未对游客开放
但推荐在门口绿地广场以建筑物为背景照相
胡志明市人民委员会大厅建筑风格受法郎风格影响
晚间时份装置灯则会开启使该处变得美丽灿烂

来到了胡志明市当然要来跟胡志明先生打个招呼啊~~

西贡中心邮局 Saigon Post Office

西贡中心邮局由法国人兴建邮局的建筑风格将欧洲与亚洲相融合
邮局外部和内室所有的花纹很精巧加工得也很细致宽敞明亮的大厅装饰华丽
邮局两侧是业务办理的柜台和几间打电话的小房间
中部的柜台售卖越南工艺品和明信片

前来这里旅游的人如果需要给朋友寄明信片的话
可以在这里买好之后在旁边的木头长椅和长桌上填写
这也算是来到西贡中心邮局必做之一吧

圣母大教堂 Notre Dame Cathedral

圣母大教堂是胡志明市最独到的建筑之一
建教堂所用的材料都从法国运来教堂有两座钟楼塔尖
墙体表面铺满鲜艳的红砖一百多年都没有褪色

教堂前面有一个小的广场中间坐落着一尊圣母玛丽亚的雕像
每逢星期天和宗教节日胡志明市的教徒都来教堂祈祷

红教堂也公开让人入内参观阳光透过彩色玻璃让画作变得更有生命力
红教堂内侧开放时间是每天 8:00-11:00 & 15:00-16:00

统一宫 Reunification Palace

位于胡志明市的中心与越南的历史紧密相联

曾经是越南共和国政府的办公室南部政府在这里举行重要的会议和接待国外大使

它也是法国对越南殖民统治留下的建筑曾经是法国殖民的总督府
后来越南人接手了它改名为独立宫又称为统一宫
入门票为 30000 VND / RM 6

唯独小瑞和 给不留 看得津津有味博物馆对我们其他四个人有点像走马看花
像个傻逼似的哈哈

槟城市场 Ben Thanh Market

古往今来都是胡志明市的标志更是胡志明市最具规模的零售市场
到这里可以找到各种各样的货物普通货或高级货都有食品服装水果纪念品等产品
最受游客的欢迎游客来这里除了能买物美价廉的商品
还能了解到当地人日常生活特点在市场的饮食区品尝越

在越南的最后一顿午餐也直接在这儿解决了
在离开越南之前把所有还没尝试过的越南美食统统都叫上桌
味道也不让人失望能够饱餐一顿的为越南之旅拉下谢幕

在离开越南的那一晚有点感伤有点不舍
毕竟大家生活在不同的城市可以来一趟小旅行已经是件很难得的事
吃喝玩乐了六天的时间又是时候说再见了！也不知何时会再相见
但是这一趟旅程所有的记忆都是特别美好的！
真心喜欢我们在一起旅行的化学作用
有白痴有搞笑有神经有智障有暴躁有无奈有疲累
这所有的都如此的深刻
期待会有再一趟很及时随意的旅程呗~
保重各位！

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关于住宿

三张双人床六个人每晚价钱 RM 213

RM 35.53/ NIGHT 所以两天的价钱就是 RM 71.06

最后我们再而外租了多半天 6.00pm check out 让我们出发去机场前能够舒适的洗澡整理自己
每个人额外多加了 100 000 VND/ RM 20
酒店的地理位置挺方便步行至胡志明市主要景点如西贡市政厅和邮政局等
只需要十分钟以内
厕所的瓷砖非常有设计感是我住过旅店中算是最精致之一！
第一次走进旅店的厕所完全被震撼了！这里的厕所里头简直是设计来让人拍OOTD的
咋们住的房号是 303
看到这里应该会觉得我很白痴吧尽然认真的介绍旅店的厕所起来哈哈